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식품산업클러스터진흥원 소스산업화센터, HACCP 인증
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승인 2020.06.17  17:55:29
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한국식품산업클러스터진흥원 소스산업화센터가 한국식품안전관리인증원으로부터 소스류와 레토르트 식품에 대해 식품안전관리인증기준(해썹, HACCP)을 획득했다. 소스산업화센터 전경. /뉴스1

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)은 소스산업화센터가 한국식품안전관리인증원으로부터 소스류와 레토르트 식품에 대한 식품안전관리인증기준(해썹, HACCP)을 획득했다고 17일 밝혔다.

익산 국가식품클러스터 산업단지에 지난해 11월 문을 연 소스산업화센터는 진흥원 7대 기업지원시설 중 하나이자 국내 최초의 소스산업 전문 지원센터다.

소스산업화센터는 청결하고 위생적인 생산환경 구축을 위해 해썹 시스템을 도입했으며, 해썹 인증을 위해 전문 컨설팅과 정기적인 교육·훈련 등을 진행해 왔다.

윤태진 이사장은 "이번 해썹 인증으로 소스산업화센터 위생관리시스템에 대한 신뢰도가 한층 강화됐다"면서 "기관의 전문성을 활용한 기업 지원으로 소스산업 성장과 혁신을 위해 힘쓸 것"이라고 말했다.

뉴스1 <뉴스커넥트>를 통해 제공받은 컨텐츠로 작성되었습니다.

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